フランス生活の知恵 挽肉マシーンでおうち餃子!

フランス生活の知恵 挽肉マシーンでおうち餃子!

挽肉が手に入りにくい地域があるフランス
イスラムのハラールの影響で売られていなかったり安定的に購入出来ない場合が多く、肉屋の友人の勧めで手動式ミンサーを購入しました。脂肪分の少ないフランスの挽肉、これなら分量が調整できたり、合い挽きが可能です!

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